dimanche 15 décembre 2013

Et voilà Santa Lucia! :-)

... Outre le fait d'être un vendredi 13, la journée d'hier était aussi ici la "Santa Lucia", fête célébrée joyeusement en Norvège dans les barnehage et les écoles (pour plus d'infos, http://fr.wikipedia.org/wiki/Sainte-Lucie_%28f%C3%AAte%29)
Après avoir préparé tout au long de la semaine les biscuits traditionnels pour ce jour, appelés les "Luciakatter" (en norvégien) ou "Lussekatter" (en suédois) (recette ici: http://www.marmiton.org/recettes/recette_lussekatter-suede_27005.aspx), nous avons donc découvert en pratique hier comment se vivait cette fête: les enfants sont habillés de blanc, tiennent une bougie (électrique!) dans la main et "défilent" au sein des barnehage et écoles en chantant ce très joli chant: http://www.youtube.com/watch?v=gBWGeROu7eI (je vous propose le lien avec les paroles pour vous entraîner! :-). L'enfant se trouvant en première place du cortège porte une couronne surmontée de bougies.

Ici, les parents et les familles viennent nombreux pour assister à cette tradition: dans notre barnehage, la "Santa Lucia" a commencé à 8h. Après le défilé et un petit concert de Noël offert par les enfants, leurs familles ont pu partager les Luciakatter préparés dans la semaine, et une boisson proche du vin chaud, appelée le glogg. Je vous propose une recette trouvée sur le net ici: http://www.leprodelacuisine.fr/Vin-chaud-norvegien-pour-Noel-Glogg-1339.html, mais je pense que celui proposé hier n'était pas alcoolisé... A vérifier! :-)

Voici quelques photos prises dans la semaine et hier!